?

Log in

No account? Create an account
люди кхс
КУХНИСТРОЙ
Самый большой магазин кухни
Свежие записи 
11th-Feb-2011 12:14 pm - Рецепт Лобио!
люди кхс



Закуски и салаты

Лобио

Состав:

- 500 гр. Сухой красной фасоли;

- соль;

- 1 ч.л. хмели-сунели;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 1 ч.л. молотого кориандра

- свежая зелень кинзы и петрушки;

- 2 средних луковицы;

- молотый красный перец.

 Приготовление

1)      Фасоль перебрать, замочить на ночь в холодной воде. Промыть, поместить в кастрюлю, залить водой. Варить до готовности 1,5 часа.

2)      Слить жидкость, оставить столько отвара, чтобы он покрывал фасоль. Размять вилкой, чтобы осталось половина целых бобов. Посолить по вкусу. Добавить хмели-сунели, измельченный чеснок, кориандр.

3)      Мелко нарезать кинзу, петрушку и репчатый лук, добавить в лобио, перемешать. Поперчить красным перцем – лобио должно быть острым. Остудить. При подаче украсить листками кинзы и петрушки.

КСТАТИ

«Я ни разу не ел в России… настоящих щей. Но покажите мне русский дом, где не знают, что такое лобио», - пишут Вайль и Генис в своей книге «Русская кухня в изгнании».

 По мнению специалистов, классическое лобио готовится только из особого вида бобовых – лобии. Это не фасоль, а гиацинтовый боб, или долихоз – травянистое вьющееся растение. В кулинарии используются его зрелые семена – мелкие, почти шаровидные, бежевого или розовато-коричневого цвета и незрелые зеленые стручки.


люди кхс

Уважаемые клиенты,

 Мы рады сообщить, что в 2011 году компания «Кухнистрой» начинает масштабную работу по переходу на новый уровень обслуживания клиентов.

 Мы провели тщательный анализ, сделали выводы и полностью пересмотрели базу своих поставщиков, оставив только самых надежных и проверенных временем. Мы строим и повышаем уровень системы контроля качества, и в полной мере готовы нести ответственность за поставки и качество наших кухонь.

 С сегодняшнего дня начинает работать специальный адрес электронной почты otvet@zetta.ru, написав на который, вы всегда можете получить ответ на интересующие вас вопросы.

 Мы будем очень благодарны за Ваши отзывы, предложения, комментарии, а, возможно, и жалобы, потому что мы понимаем, что каждая наша кухня должна стать любимой в Вашем доме.

С уважением,

Генеральный директор,

Штейнерт Вилен Рудольфович



люди кхс

 
Кухнистрой знает, что фото сессия неподражаемой поп-королевы Мадонны, снявшейся в рекламе для Dolce and Gabbana - для интернета не новость. Просто навеяло, так сказать. В той фото сессии Мадонна выступила в качестве домохозяйки, причем мытье посуды, чистка овощей и поедание макаронных изделий выглядели не только необычно, но и привлекательно, красиво, даже сексуально. Как заявлялось в сми, Мадонна чувствовала себя комфортно в таком амплуа ибо сама не отлынивает от подобного рода деятельности дома.  



 

А насколько вы, домохозяйки, а не поп-дивы и не поп-королевы стремитесь выглядеть дома перед своим любимым супругом всегда на все 100? И, дорогие мужчины, какими вы хотите видеть своих любимых женщин?
18th-May-2010 07:40 pm - Зеленый дом
люди кхс
Глобальное потепление и прочие экологические проблемы, жизнь в большом, загазованном городе… как ни странно многие дизайнеры хотят внести в жизнь человека больше природы. НЕ только в аксессуарах, о чем Кухнистрой недавно в посте писал – проект сомнительный в плане жизнеспособности.. Но и в интерьер! Makoto Azuma со своим проектом Moss Carpets – живые ковры в доме. Видимо, он из тех людей, которые получают дикое удовольствие от прогулки босяком по травке. Или Green Light от Natalie Jeremijenko, которая сделала из светильников маленькие оазисы природы в доме. В общем-то красиво..и приятно!




17th-May-2010 08:25 pm - Сетевая страна
люди кхс

17 мая - Международный день информационного общества, призванный популяризировать Интернет и новые информационные технологии. Этот день был объявлен ООН в 2006 году, чтобы отслеживать успехи информационного сообщества на различных континентах. Свой профессиональный праздник отмечают сегодня все программисты, системные администраторы, интернет-провайдеры, веб-дизайнеры, редакторы интернет-изданий - то есть все те, кто работает в сфере информационных технологий.

 

Read more...Collapse )
Журнал пополнен Dec 15th 2018, 8:11 am GMT.